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病気にならない生き方 -ミラクル・エンザイムが寿命を決める-
病気にならない生き方 -ミラクル・エンザイムが寿命を決める- (JUGEMレビュー »)
新谷 弘実
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「糖質ゼロ」が今年の流行?

発泡酒など、最近は「糖質ゼロ」を謳っている商品がでています。

糖質ゼロは、全く糖質が入っていないというわけではありません。
健康増進法に基づく栄養表示基準では糖質が100ミリリットルあたり0.5グラム未満の残留量なら「ゼロ」と表示できるそうです。

しかし、これがカロリーゼロなのかというとそうでもありません。アルコールは、1gあたり7kcalですから、500ml缶で120kcalある計算となります。

今後は缶コーヒーなども「糖質ゼロ」などが出てきそうですし、あまりこの表示に惑わされてはいけません。本当のカロリーはどのくらいなのかを見極める賢さが必要でしょう。

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at 13:18, yamato, 健康情報(食品関連)

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気になるニュース解剖ブログ, 2007/05/14 4:30 AM

以前、カロリーオフ、ノンカロリー、糖質ゼロの違いの説明の記事レビューを書きましたが、今回はその実際の検証をするそうです。 普段飲んでいる、カロリーゼロなどの表記のある飲料の実態は如何に。

-, 2007/12/25 10:37 AM
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-, 2007/12/25 3:25 PM
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-, 2008/01/08 10:31 AM
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-, 2008/01/09 10:57 AM
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